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月饼添加剂与标签新规定将于近期发布

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摘要国家质检总局食品监管司副司长毕玉安近日表示，随着月饼包装成本的问题基本得到解决，新的问题又出现了。主要表现在两个方面，一个是食品添加剂问题，一些中小企业、小作坊加工月饼使用的是复合粉，这些原料供应商都已调配好，但按照今年开始实施的食品安全法，

作者郭建

出处《农产品加工》 2009年第9期29-29,共1页 Farm Products Processing

关键词食品添加剂月饼标签国家质检总局原料供应商食品安全法食品监管包装成本

分类号 TS202 [轻工技术与工程—食品科学] TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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农产品加工

2009年第9期

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