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HPLC 检测牛奶添加剂新方法问世

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摘要中国科学院近代物理研究所和中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所的科研人员联合甘肃凯悦奶牛场、黑龙江汇丰兽药有限公司进行攻关，通过对牛奶中各种化合物物理及化学性质的研究，应用高效液相色谱法（HPLC），

作者郭建

出处《农产品加工》 2009年第9期29-29,共1页 Farm Products Processing

关键词 HPLC 牛奶近代物理研究所添加剂中国农业科学院高效液相色谱法检测中国科学院

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学] O657.72 [理学—分析化学]

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农产品加工

2009年第9期

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