火锅中添加罂粟壳(籽)的卫生现状与管理对策

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摘要随着人们生活水平的逐年提高，火锅，这一传统饮食越来越受人们青睐，也由此带来食品卫生的诸多问题。一些不法经营者竟将违禁毒品罂粟壳〈籽〉加入火锅中，诱使食客成瘾，牟取暴利，严重损害了人们的身体健康，阻碍了《食品卫生法》的正常贯彻执行。为了确保人民群众的身...

作者谢绍洲何德清

机构地区四川省卫生防疫站四川省西充县卫生防疫站

出处《预防医学情报杂志》 CAS 1998年第4期243-244,共2页 Journal of Preventive Medicine Information

关键词火锅炉罂粟壳卫生现状管理

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预防医学情报杂志

1998年第4期

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