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应对行业下滑 适应消费需求

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摘要 尽管食品企业因消费者的刚性需求而受金融风暴的影响相对较小,但随着主要消费群体收入的减少和消费结构的调整.中国面制品行业陷入前所未有的低谷。面对如此困局,2009年9月9日在北京召开的“第九届中国面制品大会”提出了“和谐发展共创未来”的主题,力促全行业在金融危机的阴影下尽快地实现产业提升。
出处 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期18-19,共2页 Science and Technology of Food Industry
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