摘要
农村柴鸡、柴鸡蛋已被现代人所青睐,柴鸡蛋营养比较全面均衡,主要含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐,人体所需营养几乎都有,且易消化吸收,味美可口,是较理想的纯天然绿色食品。昌平区西北部背靠燕山余脉,这得天独厚的地理位置,造就了昌平林果业的发展,特别是苹果业。在果园里散养柴鸡,果园牧草生长旺盛、昆虫饲料丰富、果园副产品残留多,可被柴鸡很好地利用,
出处
《山东畜牧兽医》
2009年第10期14-15,共2页
Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine