超临界CO_2流体从菜籽油饼中萃取天然V_E的正交试验研究

本文用超临界CO_2萃取技术对菜籽油饼中天然V_E的提取工艺进行了研究,主要用正交试验法研究影响天然V_E收率的主要因素,探索了超临界CO_2流体萃取天然V_E的较佳工艺条件,并与溶剂法工艺进行了比较。结果证明最佳工艺条件是萃取压力为30MPa、萃取温度45℃;分离Ⅰ压力12MP、分离Ⅰ温度为45℃,在此条件下天然V_E的收率比常规提取提高了4.5倍,并对所得脂肪油进行了GC-MS分析得到油酸、亚油酸、亚麻酸等十种成分。