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胡豆附产物栽培杏鲍菇技术
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摘要
杏鲍菇是中温偏低类型的食用菌,因其菌柄基部具有杏仁昧而出名。它具有丰富的营养,有抗癌、降血瞻、润肠胃、美容等功效,有“平菇王”的美誉,是一种珍稀食用菌。我们利用当地葫豆收获后的大量葫豆壳和秸秆等附产物,将这些附产物粉碎后,在秋冬季节栽培杏鲍菇,探索出其栽培技术。
作者
陈明静
李彪
李小丽
机构地区
四川省达州市农科所
出处
《四川农业科技》
2009年第10期38-38,共1页
Sichuan Agricultural Science and Technology
关键词
杏鲍菇
栽培
产物
技术
珍稀食用菌
胡豆
秋冬季节
菌柄
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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四川农业科技
2009年 第10期
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