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新糖料作物——甜叶菊栽培技术
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摘要
甜叶菊是一种多年生菊科草本植物,叶片中含有菊糖甙,其甜度为蔗糖的150-300倍,极低卡路里,易溶于水,也具耐热性,不会增加身体的热量及糖分的负担,是一种极好的天然甜味剂。菊糖甙不但对人体没有任何不良影响,相反,它还有降血压、强壮身体等药用价值,发展前景广阔,被誉为最有发展前途的新糖原。
作者
海岸
出处
《农村实用技术》
2009年第11期40-40,共1页
关键词
甜叶菊
糖料作物
天然甜味剂
草本植物
药用价值
发展前景
多年生
卡路里
分类号
S566.904 [农业科学—作物学]
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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农村实用技术
2009年 第11期
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