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高酸度苹果的优良品种
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摘要
随着果业产业化的发展和果品加工层次的深化。市场对加工用苹果尤其是高酸度苹果的需求量大幅度增加。在一个相当长的时期内。难以满足深加工的需要。因此,在今后果业发展中,开发高酸度苹果是果业生产中不可忽视的产业项目。有条件的地区可以利用当地的气候、土地等资源优势,适当发展一部分高酸度苹果,不仅可以满足我国果品深加工的需要。而且可以获得较高的经济效益。
作者
刘青山
马桂珍
机构地区
辽宁省建平县北二十家子镇林果站
出处
《果农之友》
2009年第11期44-44,共1页
Fruit Growers' Friend
关键词
高酸度
苹果
优良品种
果品加工
果业发展
果业生产
资源优势
经济效益
分类号
S661.1 [农业科学—果树学]
TS252.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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