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浅议中餐菜单的英译策略
被引量：
5
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摘要
本文探讨了涉外酒店中餐菜单的英译方法,对涉外酒店中中餐菜单的英译方法和策略进行了研究,将有助于中国餐饮文化的传播,促进中国旅游业的发展。
作者
吉丽芳
机构地区
濮阳职业技术学院
出处
《内江科技》
2009年第11期158-158,共1页
关键词
饮食文化
菜单翻译
英译方法
分类号
H315.9 [语言文字—英语]
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内江科技
2009年 第11期
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