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老虎灶的变迁

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摘要 随着城市旧城改造的逐步推行,城市居民的居住空间得以改变,随之而来的是与原来棚户市井地带相适应的老虎灶退出了历史的舞台.在新的居民区出现的社区茶馆,继承了老虎灶的一些基本功能,但又有所改变。
作者 练娟
出处 《上海茶叶》 2009年第3期43-44,共2页 Shanghai Tea Industry
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