试论我国高粱产业的发展——四论高粱饲料业的发展

我国畜牧业的发展需要大量饲料作物支撑。粒用高粱、草高粱、甜高粱等都是优良饲料，既可提供籽粒，又可提供茎叶。高粱籽粒作畜禽饲料时，其饲用价值与玉米相当。而且，由于其籽粒中含有单宁，在配方饲料中加入10％～15％的高粱籽粒，可有效的预防幼畜禽的肠道白痢病，提高成活率。近年，草高粱和甜高粱的生产显示了巨大的发展潜势，茎叶作青饲料，或连同籽粒作青贮饲料，或籽粒收获后制作干草饲用，均具有很高的饲用价值。