纤维素酶在纺织工业中的应用

综述了纤维素酶的特点，分别探讨了纤维素酶的柔软整理、牛仔布的酶洗、羊毛除杂的原理、工艺和存在的问题，进一步指出：生物酶在纺织加工中的应用发展很快，对节约能源和水资源，提高加工效率和加工品质，保护生态环境具有重要意义。