英国养猪业

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摘要在欧共体(EU),由于疯牛病(BSE)的发生,牛肉的消费量急剧下降,而鸡肉的消费量却大幅度增加。从1996年到1997年初,牛肉的生产量下降15％,消费量下降14％,而猪肉的生产量增加3％,消费量增加22％,鸡肉的消费量增长20％,大量的牛肉被处理掉。1997年上半年开始,德国、荷兰、西班牙、意大利、比利时发生猪瘟,使EU内的供求结构受到很大打击。

作者李桂荣

机构地区河北省沧州市农林科学院

出处《饲料与畜牧（新饲料）》 1998年第5期35-36,共2页

关键词养猪业英国品种繁殖

分类号 S828 [农业科学—畜牧学] F356.163 [经济管理—产业经济]

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饲料与畜牧（新饲料）

1998年第5期

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