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奥地利葡萄酒产区的2008
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摘要
将奥地利葡萄酒产区的2008年与2007年进行一下对比,你会发现两者有很多共同点,开花期以及不同生长季的天气状况都有些相似,但除此之外,也有一些明显的差别,2008年变化无常的天气大大影响了酿酒区的葡萄收获时间。好在,10月份的好天气终于为期待中的人们带来了健康而成熟的葡萄,果味丰富,糖酸度呈现出较好的平衡。
作者
丁燕
何飞
出处
《中外葡萄与葡萄酒(文化版)》
2009年第4期56-59,共4页
Sino-Overseas Grapevine & Wine
关键词
葡萄酒产区
奥地利
天气状况
收获时间
生长季
开花期
年变化
酿酒
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
S482.4 [农业科学—农药学]
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中外葡萄与葡萄酒(文化版)
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