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微团酶学的研究与进展
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摘要
微团酶学的研究与进展缪炜姚松年(武汉大学测试中心,武汉430072关键词微团酶学反微团微乳体系增溶传统的酶学研究是将生物体内提取得到的“纯酶”置于水或缓冲液体系中开展的,有关酶结构的研究也是将酶液培养为单晶通过X衍射的方法进行的,然而这些“体外”开展...
作者
缪炜
姚松年
机构地区
武汉大学测试中心
出处
《生命的化学》
CAS
CSCD
1998年第4期35-38,共4页
Chemistry of Life
关键词
微团酶学
反微团
微乳体系
增溶
分类号
Q550.1 [生物学—生物化学]
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生命的化学
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