摘要
大和恒粮店由北平人齐竺山、齐如山、齐寿山三兄弟创办于1919年，店址在前门外西柳树井26号（现珠市口西大街中段路北）。大和恒粮店自创立之初就确立了品质好、斤两足、货真价实、童叟无欺的店规，并始终坚持产地进货、精工细作、薄利多销的经营之道。当年经营的主要品种有“狮子”牌面粉，及优质大米、杂粮，尤其是前店后场自己磨制的糜子面（俗称小米面）、“三条腿”玉米面。用它蒸出的窝头，金黄鲜亮、松暄爽利、不粘不散、豆香味浓，当年是家喻户晓，可惜已经断档50多年了。新中国成立以后，大和恒遵纪守法，改善经营．
