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复合调味料行业倡导“三高”标准

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摘要 目前,复合调味料行业已经成为我国经济生活中发展最快、最有潜力的产业之一。但由于复合调味料正处于行业大发展时期,存在着产品品种繁多、工艺各异以及产品产量和档次差异较大的现象,在产业发展上也存在着工业化与传统手工作坊式生产并存的局面。因此,如何推动复合调味料产业上新台阶,便摆在了所有复合调味料生产企业的面前。中国调味品协会复合调味料专业委员会的成立,将有力地推动该行业的规范和发展。
出处 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第11期91-91,共1页 China Brewing
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