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特色甘薯新品种——山川紫
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摘要
山川紫是即墨农技站1998年从日本引进的保健型甘薯新品种,颜色鲜艳,富含抗癌稀有元素——硒和多种维生素,营养丰富,具有多种保健功能,是提取天然色素和加工高档食品的上等原料。2006年,央视7套播出种植和推广山川紫的节目后,电话咨询和前来参观考察的全国各地人士络绎不绝,现笔者根据该品种的生长习性和多年的引进、示范和推广经验,总结出一套比较实用的山川紫高产栽培技术,供人们参考。
作者
荆淑香
宋彩霞
于谅文
修翠波
机构地区
山东省即墨市农业局
出处
《蔬菜》
2009年第11期11-12,共2页
Vegetables
关键词
特色甘薯
新品种
高产栽培技术
稀有元素
营养丰富
保健功能
天然色素
参观考察
分类号
S531 [农业科学—作物学]
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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