低端放量高端缺位

从2009年乳业复苏的数据来看．居民消费水平并没有体现出增长。乳业发展最根本瓶颈——消费量依然是约束行业发展的最大障碍。 分析者说。库存、奶源、生产、终端所形成的整个产业链。如何安全地配合形成良性循环，是今年乃至将来中国乳业发展需要面对的重要课题。