食物篇

海带巧变软 1碱煮法：首先在锅里倒入水，水开后将海带放入．同时加上一小勺食用碱。因为海带中含有特殊的成分．受热后会膨胀．所以水中加入海带后．要将火调小，同时您还需要注意，在煮海带的时候要随时翻动，使其均匀受热。