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剩菜打包食之有道

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摘要现代社会,人们的物质生活极大丰富,美味的饱餐之余,餐桌剩菜就不可避免。当餐饭菜当顿吃是最有利于健康的,但是一旦饭菜做多,该如何处理才能既不过分损害健康又杜绝浪费呢？其实,这看似简单的剩菜打包中还有很多学问呢!

作者雪苏

出处《中国保健营养》 2009年第11期74-74,共1页 China Health Care & Nutrition

关键词剩菜打包损害健康物质生活

分类号 R154 [医药卫生—营养与食品卫生学] R163 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

引文网络
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中国保健营养

2009年第11期

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