见证过去 展望未来——访中国食品添加剂和配料协会名誉理事长、中国发酵工业协会名誉理事长 尤新教授
Review the past and look forward to the future-interview with Prof. YOU Xin, Honorary President of China Food Additives & Ingredients Association and China Fermentation Industry Association
摘要
尤新，江南大学毕业，教授级高级工程师。曾任轻工业部食品工业局总工程师。现任中国食品添加剂生产应用工业协会、中国发酵工业协会名誉理事长，全国食品标准化技术委员会发酵制品分技术委员会主任。
出处
《中国食品工业》
2009年第10期18-19,74-75,共2页
China Food Industry
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