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利用强疏水性阴离子交换柱AS15测定啤酒中氟离子
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摘要
本试验选择强疏水性的 IonPac AS15阴离子交换柱,通过 KOH 梯度淋洗,实现了氟离子与弱解离有机酸的有效分离,建立了啤酒中氟离子的离子色谱法。方法操作简单,氟离子保留时间和峰面积的 RSD 分别为0.09%和4.32%(n=5),重现性和线性关系较好。啤酒样品中加入0.1mg/L 的氟离子标准溶液,回收率为102%~109%。
作者
皮向荣
杨朝霞
郝俊光
张宇昕
郑洪国
机构地区
青岛啤酒科研中心
戴安中国有限公司
出处
《啤酒科技》
2008年第12期28-29,36,共3页
Beer Science and Technology
关键词
啤酒
氟离子
检测
离子色谱法
分类号
O613.41 [理学—无机化学]
X832
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啤酒科技
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