对水果储存中氧浓度的重新认识

在教学过程中，各种资料中经常会遇到利用水果储存中的氧浓度问题来讨论有氧和无氧呼吸的关系，但是对于资料中的解析，本人存在着不同观点，特提出来与各位同仁商椎一下。