让大闸蟹冲出黄河口——山东省东营市质监局标准化孕育渔业品牌纪实

日前，两吨蟹壳上刻有“黄河口湿地大闸蟹”字样的黄河口大闸蟹，南青岛港装船发往韩国。山东省东营市垦利县永安镇水产加工有限公司王经理介绍说：“为确保黄河口大闸蟹的绿色品牌，我们公司在质监等部门的帮助下，实施了恒温大棚标准化、无公害养殖，提高了产品质量，蟹子的单体体重都在150克以上。为保障产品质量和信誉，我们公司在每个大闸蟹蟹壳上都用激光打上字样，作为黄河口大闸蟹的‘身份证’。”