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鉴别豆浆四妙法
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摘要
很多人都很喜欢喝豆浆,只有饮用优质豆浆,才能起到滋养身体、促进健康的作用,鉴别豆浆的质量有四种简单的方法:色泽优质豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色,有光泽,倒入碗中有粘稠感,略凉时表面有一层油皮,这样的豆浆浓度高、彻底熟透。次质豆浆呈白色,微有光泽。劣质豆浆呈灰白色,无光泽。
作者
菁菁
出处
《中国质量技术监督》
2009年第11期73-73,共1页
China Quality Supervision
关键词
豆浆浓度
鉴别
无光泽
优质
黄色
色泽
劣质
乳
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS885 [轻工技术与工程]
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中国质量技术监督
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