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提升酒店餐饮业顾客满意度的人力资源管理措施探讨

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摘要 文章以酒店餐饮业为例,对其现状进行分析,并详细论述了实施人力资源战略管理的过程,指出只有实施以人为本的柔性管理,充分尊重和关心员工,在员工招聘、培训与开发、激励、绩效与薪酬管理等环节实现员工满意。以此为手段,激励他们对工作的积极主动性,创造"增值"服务,以提高满意顾客度、企业效益。
作者 吴惠智 钱伟
出处 《市场论坛》 2009年第11期71-72,共2页 Market Forum
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参考文献2

二级参考文献19

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共引文献192

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