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用心酿造黑皮诺——盲人酿酒师林崇宾C.P.Lin

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摘要 在新西兰南岛怀帕来(Waipara)河谷,有一块完全朝阳的风水宝地,葡萄用最自然的方式种植,产量不高,但都是上品,再加以精雕细琢的酿造,所以能够保存原汁原味。在这里,有一个传奇的酿酒师,他是盲人,但他用心去酿造。他,就是林崇宾C.P.Lin。
出处 《中外食品》 2009年第7期70-72,共3页 Food global industry
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