腌出来的美味

腌萝卜丝鲊 第一次吃到的萝卜丝鲜．还是大姐从百里之外的杉阳乡下背到永平县城来的．这可是她亲手腌制出来的咸菜。萝卜丝鲊．应该是云南永平杉阳那一带独有的了．否则我不会到现在才知道它。杉阳是博南古道上的一个重要驿站．南来北往的商贾马帮总会从外面带去各种新鲜的东西，难怪杉阳的饮食品种会显得那么丰富。