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肉类熟食知多少 “牛一把”打响品牌化第一枪

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摘要 餐饮企业开始重视对自身特点的发掘。随着中国餐饮行业继续快速的发展。特色熟食正成为未来餐饮企业发展的一个重要趋势。而对于热衷于5万元左右启动资金的中小创业者来说。采用连锁经营和特许经营的方式来拓展自己的事业无疑是一个很好的选择。
作者 向宇
出处 《科技创业月刊(创富指南)》 2009年第12期I0006-I0007,共2页
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