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以齐墩果酸为标准品测定大豆皂甙的研究 被引量:2

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摘要 为有效地选定一种测定大豆皂甙的新方法,特以齐墩果酸为标准品,采用香草醛-高氯酸体系显色后测定豆粕中的大豆皂甙,精密度分析RSD为1.092%,平均加样回收率100.43%,RSD为1.96%,结果证实该方法重现性好、精密度较高、试验结果可靠。
出处 《粮油加工》 北大核心 2009年第11期53-55,共3页 Cereals and Oils Processing
基金 绥化学院科学技术项目基金[K081005] 绥化学院科研创新团队基金资助项目[CX2008002]
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参考文献8

二级参考文献19

共引文献95

同被引文献30

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引证文献2

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