肉牛集中规模育肥技术的研究报告

本项研究利用酒糟和羊草加玉米面、羊草加混合精料、酒糟和玉米秸秆加混合精料等三种不同日粮配方短期育肥中国荷斯坦公牛，育肥期平均日增重分别达到1235g、1226g和1203g。育肥牛埋植增肉剂日增重为1245g，比对照组（1102g）提高12．98％。饲料中添加NaHCO3。日增重为1244g，比对照组（1110g）提高12．07％。屠宰测定育肥牛屠宰率为55．2％，净肉率为45．1％。