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网络视频监控在食品生产领域的具体应用
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摘要
在“三鹿奶粉事件”之后,大众对乳制品安全的信心陡然下降,各乳制品公司为保证食品安全也各出其招,能还原现场的视频监控系统首当其冲,成为备受厂家青睐的技防手段之一。本文将以奶源基地为例,重点介绍网络视频监控系统在食品生产领域的具体应用。
作者
杨伟强
张治国
机构地区
金三立视频科技(深圳)有限公司市场部
出处
《A&S(安全&自动化)》
2009年第12期100-102,共3页
关键词
网络视频监控系统
食品生产
应用
食品安全
奶源基地
乳制品
事件
分类号
TP277 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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A&S(安全&自动化)
2009年 第12期
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