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我们吃了多少食品添加剂

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摘要 今天我要给各位讲讲食品添加剂的问题。讲之前,先给大家做碗排骨汤。我面前的这排瓶子装了一些白色粉末,我要把这几十个瓶子里的粉末都混在一起,然后再把开水倒进去,搅拌一下,好了!排骨汤完成!谁愿意尝一尝?别害怕呀!就有请这位勇敢的男士吧。“啊,真的是排骨汤。真的很好喝呀!”怎么样?这就是你平常吃拉面的那个汤吧,大家都看到了,我做排骨汤时根本连一根排骨、一滴真正的排骨汤也没用到,仅仅用了这些瓶子里装的白色粉末,而且尝过的人都觉得味道不错。这些白色粉末就是我下面要讲的食品添加剂。
作者 安部司
机构地区 日本
出处 《烹调知识》 2009年第12期40-40,共1页 Cooking Knowledge
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