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我做家常煨菜
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摘要
在关东,每年冬季,家家都必须有取暖设备,而在取暖设备中,多数人家都有火炉。如果我们将砂锅坐在小火炉上煨菜,既有暖气热身,又有芳香扑鼻,那更是不尽的温馨与享受。
作者
张胜文
机构地区
吉林
出处
《烹调知识》
2009年第12期54-54,共1页
Cooking Knowledge
关键词
家常煨莱
烹饪
菜品
味道
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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