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营养保健添加剂的研究及应用 被引量:13

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摘要 近年来,随着人们生活水平的提高,对畜产品的需求也越来越多,但由于在农业生产中大量施用农药,养殖业中应用抗生素、催肥剂等,使畜产品中的“三R”(Residence———残留,Resistance———抗性,Resurgence———再猖獗)越来越严重,...
作者 程忠刚
出处 《饲料工业》 北大核心 1998年第9期25-28,共4页 Feed Industry
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引证文献13

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