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祖母的下午茶点
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摘要
美国使馆农贸处日前举办了名为“美国优质原料,亲手烘焙,献给家人的爱”的主题烘焙演示会,邀请西点名师赵斌先生演示了多道以进口的美国烘焙原料为主料、适合于中国人口味的西式点心。
作者
赵斌(制作)
出处
《中国烹饪》
2009年第11期96-97,共2页
Chinese Cuisine
关键词
茶点
优质原料
西式点心
美国
烘焙
中国人
演示
主料
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TS255.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国烹饪
2009年 第11期
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