金针菇工厂化栽培现状与对策

金针菇工厂化栽培二十年来,经过起步、发展、快速发展三阶段,现已结束暴利,进入合理利润期,应谨慎投资,避免盲目扩张。提出:提高品质,提高单产,提高劳动效率,降低生产成本及开拓当地市场为主的建议。