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双孢菇预防杂菌污染方法 被引量:1

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摘要 双孢菇又叫白蘑菇.栽培历史悠久,其蛋白质含量占干物质的44%,并含有大量的氨基酸和维生素,具有很高的食用价值和药用价值。但双孢菇在栽培过程中。如果管理不当,消毒不严,极易发生杂茵污染,尤以绿霉污染为重,而且杂菌污染一旦发生,无论采用挖除结合喷多菌灵药液、高锰酸钾药液,还是喷洒石灰粉、灌石灰水等方法,都达不到有效防治杂菌的目的。
作者 曹玉佩
出处 《农家科技》 2009年第12期21-21,共1页
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