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特色饭 米对饭才香

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摘要 每日一成不变的焖米饭,让人吃得有些厌倦。于是,很多热衷时、尚美味、喜欢花样翻新的人,开始将目光转向各种流行的特色饭。然而,按照网上各种特色饭的制作方法操作,做出的特色饭口感却总是不尽如人意。到底哪里出了问题呢?
作者 苏明
出处 《食品指南》 2009年第12期22-23,共2页 Food Guide
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