烹饪就是生活!——记SADLER意大利餐厅大厨Claudio Sadler先生

位于前门23号院的SADLER意大利餐厅,突显出浓郁的意式风情和北京的活力,优雅的当代装饰与创新的美食交相辉映。位于底层的Andiamo休闲餐吧于轻松的氛围中流露出奢华。大厨Claudio Sadler,来自意大利米兰,他的烹饪是北意美食的复兴。既尊重传统的浓重品味,更融汇现代食材和创造性手法建立起其自己独特的风格。