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蔬菜瓜 顶呱呱

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摘要 如何挑选:瓜类蔬菜几乎一年四季都有销售,尽管有些品种常年出现在菜市场中.但它们仍然有自己的盛产期,如果想买到品质较好的蔬菜瓜,也最好在盛产期的时候下手。购买蔬菜瓜首先要观察外表,表面没有磕碰、皱皮,颜色均匀有光泽,果实饱满的为好。
作者 鑫垚 孙婧
出处 《中国食品》 2009年第22期65-65,共1页 China Food
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