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红烧排骨蛋

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摘要堪称经典家常菜式的红烧排骨，加入鸡蛋，这个做法你一定很少尝试，就像生活不妨偶尔改变一下，或者会有意外的收获。用料：排骨1kg，熟鸡蛋4-5个，葱段30g，姜片15g，大料10g，八角5g，

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2009年第12期55-55,共1页 Sino-foreign Food Industry

关键词红烧排骨鸡蛋菜式生活用料姜片

分类号 TS295.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] S831.5 [农业科学—畜牧学]

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中外食品工业（贝太厨房）

2009年第12期

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