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吉米妈妈松糕
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摘要
1 取8只漂亮的玻璃碗,将蛋糕片分别放在8只碗的碗底。将草莓片分别放入碗中,再分别淋上君度酒。 2 将草莓果冻倒入量杯中,加入300ml沸水,搅拌至果冻融化,再加入300ml冷水。将果冻水分别倒入蛋糕杯中,将杯子放入冰箱中冷藏成型。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2009年第12期79-79,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
草莓果冻
吉米
松
蛋糕
沸水
冷水
冷藏
杯子
分类号
TS255.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS974.1 [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2009年 第12期
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