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用信息技术提升中国传统奶业改造和发展的速度
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摘要
2008年爆发的“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”,实质上是信息监控和监管的空白,造成不法行为泛滥所致。该事件还充分暴露出中国奶业在推行信息化的深度上远远落后于其它行业,而发布虚假的所谓技术信息,更会误导和愚弄消费者和从业者。以上情况都说明目前中国奶业界尚未足够认识信息化推进的必要性,同时对信息技术应用缺乏一个严肃的科学态度。
作者
朱益民
机构地区
上海益民科技有限公司
出处
《中国乳业》
2009年第11期41-42,共2页
China Dairy
关键词
中国传统
信息监控
奶业
技术提升
速度
改造
信息技术应用
技术信息
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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中国乳业
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