白酒糟对肉牛育肥效果的影响

白酒糟是用玉米、高粱生产白酒的副产品，蛋白质含量较高，具有一定的营养价值。因其来源丰富，价格低廉，对牛适口性好，在瘤胃中酒糟蛋白降解率较高，补充肉牛育肥快速生长对蛋白质的需要，生产中可作为肉牛育肥的蛋白质补充料进行应用。为了验证白酒糟对肉牛育肥的应用效果。我们对此进行了试验。