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缺牙不能缺营养

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摘要 随着年龄的增大,牙齿松动、脱落是常见现象。由于牙齿缺失导致咀嚼功能降低,不能磨碎食物,嚼不烂又咽不下,使进食受到限制,不仅降低了某些营养素的摄入,也使肠胃无法完全吸收食物中的营养。此外,由于牙齿缺失造成咀嚼功能的障碍,使口腔内唾液分泌减少,这更加重了肠胃的负担,从而极易造成缺牙人群的营养不良。
作者 宋新
出处 《医食参考》 2009年第12期14-14,共1页
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