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延长绿叶菜保存时间的方法
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摘要
菜市场中的绿叶菜,看着都水灵灵的,格外漂亮一般情况下,卖家隔一会儿,就会在青菜上喷点水,一来是为了好看,更主要的,是为了防止蔬菜打蔫儿。
作者
文怡
出处
《医食参考》
2009年第12期38-38,共1页
关键词
绿叶菜
保存时间
菜市场
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R446.5 [医药卫生—诊断学]
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医食参考
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