农产品加工业:把财富连通起来

我国农产品加工业的显著特点，突出表现为“三个连接”，即农产品加工业连接工农，连接城乡，连接农民与市民。农产品加工业是国民经济的增长点，是农民的增收点，是农村富余劳动力的转移点，也是农村工业化的切入点。